A britek művészi szintre emelték a teázást és az uzsonnázást: a klasszikus teadélután ma is visszarepít a boldog békeidőkbe.
Világéletemben azt vallottam, és e szerint is éltem, hogy a teázás nem egyszerű italfogyasztás, hanem egyfajta élvezet is, aminek meg kell adni a módját. Nem lehet…
A csokoládés édességeket szinte mindenki szereti, ez alól én sem vagyok kivétel. Ezért ha újdonságokat keresek vagy a régi, megszokott süteményező helyeimet keresem fel, gyakran csokoládés desszerteket választok. Megmutatom, melyek most a kedvenceim!
Marangona desszertpark
Ismerőseim hívták fel…
Ha február, akkor farsangi időszak, ha farsang, akkor farsangi fánk; a szalagos mellett lehet csöröge vagy rózsafánk, sőt Ekler és képviselő fánk is. De vajon miért a fánknak jutott ez a kitüntető szerep? Miért nem farsangi almás pitét, vagy farsangi palacsintát, netán farsangi buktát eszünk?
A…
Imádok kávézni. Éppen ezért érdekelnek a kávézással kapcsolatos információk. Mikor jelentek meg a kávéházak Magyarországon? Kinek köszönhetjük? Melyik a világ legerősebb kávéja? Mit állítanak a kutatók a kávézás ideális időpontjáról? Milyen legendák és anekdoták maradtak fenn a kávézásról? Most…
Kosztolányi szerint Magyarország a legédesebb szájú ország a földkeregségen. Minderre a Cukrász alakját megmintázó novellában derít fényt, ahol állítását azzal támasztja alá, hogy „Budapesten a háború előtt 114 cukrászda volt, most 300 s mindegyik megél".
De milyenek is voltak a sütemények száz…
Lehet vitatkozni a karácsonyi étrend kötelező fogásain; ki a halászlére, ki a pulykára, ki pedig a töltött káposztára esküszik. Abban azonban mindenki egyetért, hogy bejgli nélkül elképzelhetetlen az ünnepi menü.
A bejglit ma már minden magyar magáénak vallja. Az alaptésztát azonban egyesek szerint…