Imádom a hamburgert és mindig élvezettel vetem magam a budapesti street food kínálatba. Hála Istennek és a versenynek a választékra igazán nincsen panaszom. Ami viszont nehéz: a legjobb, vagy a legjobbnak ítélt helyeket megtalálni.
Két dolog szembetűnő számomra a nagy budapesti…
Kosztolányi szerint Magyarország a legédesebb szájú ország a földkeregségen. Minderre a Cukrász alakját megmintázó novellában derít fényt, ahol állítását azzal támasztja alá, hogy „Budapesten a háború előtt 114 cukrászda volt, most 300 s mindegyik megél".
De milyenek is voltak a sütemények száz…
Minden évben igazi kihívás kreatív, színes, figyelemfelkeltő tojásokat alkotni. Festjük, zsírkrétával rajzolunk rá, gyönggyel szórjuk meg. Batikoljuk, matricázzuk, "hímezzük" (néha szó szerint), levélrátéttel díszítjük, lakkozzuk, textíliába csomagoljuk, szalagokkal, pántokkal ékesítjük, vagy éppen…
Ha az ember nyitott szemmel él a világban, sokat és sokfélét olvas, több forrásból is tájékozódik, akkor bizony rájön, hogy az egészség, a fogyókúra vagy betegségek miatt folytatott egyéni étrend nem a mai kor találmánya. A különböző diétákra akár már 100 éve is ügyeltek.
Kezembe akadt egy régi…
Önök jól tudják, hogy mennyire szeretem a hasamat, és amikor csak lehet, útra kelek, hogy körbekóstoljam a várost. Torkos Csütörtökön, azaz február 11-én felbolydul az egész város, hogy ki-ki eddig még ki nem próbált, vagy éppen kedvenc helyére igyekezzen. A kínálatot átböngészve úgy döntöttem, hogy…
Ilyenkor, az első fagyosabb éjszakák beköszöntével keresem azokat a helyeket, ahol testet, lelket melengető forralt borral kényeztetik az érzékeimet. Az advent beköszöntével a belvárosban szinte minden sarkon kaphatok, ám én most a legjobb, legfinomabb italokat keresem, részben személyes…
Lehet vitatkozni a karácsonyi étrend kötelező fogásain; ki a halászlére, ki a pulykára, ki pedig a töltött káposztára esküszik. Abban azonban mindenki egyetért, hogy bejgli nélkül elképzelhetetlen az ünnepi menü.
A bejglit ma már minden magyar magáénak vallja. Az alaptésztát azonban egyesek szerint…
Imádok enni. Séta közben pedig időnként megéhezem, budapestiek tízezreihez hasonlóan. Ezért örülök annak, hogy az utóbbi években óriási mértékben bővült a város street food kínálata. Ajánlok néhány nagyszerű helyet.
Az összeállítás egyik célja az, hogy bebizonyítsam Önöknek: nem csak a…
Legtöbbünknek nincs ideje azon gondolkozni, milyen extrával is kápráztathatja el a meghódítandó nőt, vagy férfit, vagy a már meghódított szerelmest. Pedig elhihetik, akár férfiről, akár nőről van szó, mindkét nem vágyik rá, hogy időnként valami különlegessel rukkoljunk elő. Hogy miért? Mert jó azt…